سس مایونز برای ساندویچ، پیتزا، سالاد، پاستا و غذاهای دیگر به کار می‌رود. مایونز را می‌توان با سس‌های دیگر مانند خردل یا سس گوجه فرنگی ترکیب کرد زیرا بسیار خوشمزه است. مایونز مواد مغذی خوبی مانند پروتئین، چربی، اسیدهای چرب، ویتامین، کربوهیدرات و مواد معدنی دارد. سس مایونز منبعی غنی از ویتامین E ، ویتامین K، کولین و مواد معدنی مانند پتاسیم، سلنیوم و سدیم است.