سیب پخته در طب سنتی یک داروی طبیعی برای درمان برخی از بیماریهای بدن انسان است . کمپوت سیب یکی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که بیشتر برای تقویت بیماران مورد استفاده قرار می گیرد. این کمپوت خوشمزه را علاوه بر اینکه برای میان وعده مصرف می شود ، می توان برای تزیین و خوشمزه تر شدن انواع شیرینی، کیک و دسر نیز مورد استفاده قرار داد.